Nyoba Nasi Gurih Berlimpah Keju Ala Snack-Dessert

 Hai, aku Raniah

Masih masa pandemik begini dan aku jarang ikut kegiatan offline sekolah. Kadang jadi gabut sih. Meski sebenarnya aku punya kegiatan, salah satunya bikin ilustrasi.

Lalu Bunda nyaranin aku nyoba lihat-lihat website www.snacks-desserts.id. Kata Bunda di sana aku bisa baca resep-resep mudah. Ya mana tahu aku bisa nyoba sendiri kan? Aku memang suka nyoba resep-resep baru yang gampang-gampang. Namun sejak kami pindah ke solo, karena peralatan dapur kami juga belum lengkap (kami tidak membawa semua barang dari rumah lama), maka aku udah lama juga gak bereksperimen di dapur.

Cuss lah ngibrit ke website yang disaranin Bunda. Di sana aku baca ada beberapa resep yang tampak mudah kok. Resepnya menarik dan tampaknya juga bisa dijadiin ide jualan. Ada resep kue dadar gulung, snack yang diolah dari oreo, juga nasi gurih pakai keju

Hanya saja, melihat ketersediaan bahan dan peralatan, aku pengin mencoba dulu nasi gurih yang menggunakan keju kraft. Masalahnya adalah, kata Bunda, bunda lupa tidak membawa parutan keju yang kami punya. Tapi ya gak harus diparut juga kali ya. Coba saja gimana kalau kejunya dipotong kotak kecil saja? Eh tapi ternyata saat kemarin belanja bulanan, kami menemukan parutan keju di supermarket. Jadi langsung comot aja deh.

Masalah lain adalah, Bunda hampir tidak pernah nyetok ayam gaess. Kalian tahu? Bundaku alergi ayam dan itu bikin kulkas kami sepi dari stock daging ayam. Tapi kata Bunda, bisa diganti suwiran ayam seperti tertulis di resep, dengan telur orak-arik. Wah boleh juga idenya Bunda. 

Karena Kejunya juga belum ada, aku nunggu Bunda sempat beliin. Dan jumat sore kemarin sepulang ngantor, Bunda sempatkan belanja ke minimarket dekat kampusnya untuk beli sebatang keju kraft. 

Tadaaaaa….

Yuk kita eksekusi saja!

Nasi Gurih Keju Snack-Dessert Ala Raniah

Bahan:

1 piring nasi

1 sdm margarine ½ pack keju kraft

1 batang daun bawang

Saus cabai/saus tomat – aku skip

Ayam suir (aku ganti dengan 1 telur diorak-arik dengan sedikit minyak, garam dan lada)

Sedikit garam

Cara Membuat:

Campur Nasi, sedikit garam, keju dan santan instan

Masukkan dalam mangkuk stainless atau bahan tahan panas lainnya

Kukus sekitar 5 menit

Siapkan telur orak-ariknya

Tata telur di atas nasi

Taburi daun bawang

Taburi cabai bubuk

Jadi deh!!

Tralaaa..... masakan sudah siap untuk disantap...yummy

Kesan Memasak dan Mencicipi Nasi Gurih Keju

Ini beneran gampil! Buat anak-anak juga bisa lo dijadikan resep untuk praktik atau belajar masak. Saking mudahnya.

Rasanya enak banget, gurih. Dan ini enak diapa-apain. Misalnya ketika kucoba menaburkan bubuk cabai. Enak juga. Pas ditaburin cabai rawit iris juga enak

Nasi gurih ini enak banget. Dan juga bergizi. Kalian juga bisa banget nyoba versi lainnya. Misalnya nih, bisa ditambah serutan wortel untuk dicampur dengan nasinya. Ayam suir bisa juga kalian ganti dengan ikan tuna atau jenis protein lainnya. 

Ulasan situs snacks-desserts.id

Websitenya cukup bermanfaat, terutama bagi yang baru belajar memasak atau bikin dessert. Mudah-mudah banget cara membuatnya. Bahan-bahannya pun mudah didapat di mana-mana.

Nah, gimana? Kalian juga tertarik ngintip websitenya? Atau udah bahkan enggak sabar nyobain resepnya? Kabari aku kalau udah jadi masakan kalian ya.